
桃園不限時景觀餐廳!桃園人的花季盛事,在桃園復興區串連了桃園繡球花季與桃園金針花季,隱身在山林裡的童話小屋,藏著一家法式鄉村歐風的普拉多山丘假期,白天可以欣賞繡球花&金針花,品嘗異國美味料理,入夜還可以夜賞螢火蟲,是桃園打卡人氣景觀餐廳,也是桃園寵物友善民宿喔!

普拉多山丘假期|交通位置
普拉多山丘假期位於山區,使用導航較容易走舊山路(更狹小不好會車、繞一大圈),導航可以設定協隆山產行,沿途就會看到〝普拉多山丘假期〞的黃色指標~從協隆山產行對面左轉上斜坡,約700m就會抵達。(圖片擷取官方粉專)
普拉多山丘假期|停車場

普拉多山丘假期有免費停車場,跟丸山咖啡一樣,都是位於復興區的半山腰上,上山路徑同產業道路般的狹小,路程不會太長,放慢速度開很好抵達。
普拉多山丘假期|營業時間

普拉多山丘假期景觀餐廳營業時間為星期一~星期日11:30~18:00,公休日依粉專發佈為主;假日用餐時間容易客滿,建議先預約或是趁著剛營業就來,不然車位很容易客滿喔。
- 普拉多山丘假期景觀餐廳
- 營業時間:11:30~18:00(週一~週日)
- 公休時間:無(粉專公告為主)
- 連絡電話:(03)382-1425
- 地 址:桃園市復興區水管頭23-1號
- 停 車 :免費停車
- 寵物友善:√繫牽繩
普拉多山丘假期|繡球花季

普拉多山丘假期,紅色屋瓦、白色牆面搭配黃色主體建築,打造可愛的歐風鄉村木屋平房!每到繡球花季節,將五顏六色的繡球花妝點整個法式園區,光是門前的小庭院,就很好拍了,每年都會變換不同造景。

普拉多山丘假期的繡球花期最長可以到7月(依天氣狀況陸續開花),即使桃園繡球花季活動結束,還是可以來這裡吃美食賞花走走喔。
普拉多山丘假期繡球花,花季最長可以到7月,依天氣狀況陸續開花。

別看門前似乎小小的,其實入內別有洞天,不過這裡沒有免費開放參觀,入內需要最低消費一杯飲品!他們家的餐飲滿有特色的,連飲料都很美~後面陸續介紹。

普拉多山丘假期鵝黃色外牆的繡球花區,也是每年繡球花牆必拍取景之一。

這面鵝黃色的室內其實是間民宿喔!而且是寵物友善房型,當天有旅人來看房間,當下就立即辦理入住了,房內陽台打開可以直通繡球花園~





整個園區內都有各式花卉,室內有乾燥花與新鮮花束妝點,戶外區也有許多繽紛繡球花~
普拉多山丘假期|寵物友善
普拉多山丘假期是景觀餐廳也是景觀民宿,店內本身養了幾隻可愛店貓,本身就是寵物友善民宿與餐廳喔!

普拉多山丘假期也是我們每年必訪的景觀餐廳,一年至少來訪個1~2次,最喜歡繡球花季節,可以賞花吃美食~

普拉多山丘假期室內用餐需繫牽繩,不上桌椅、便溺隨手清理、不影響他人即可。

※小提醒:繡球花是有毒的(含有扁桃苷成分),以葉子&花瓣濃度最高,若平常會吃花草的毛小孩,盡量別讓毛孩子碰觸或誤食繡球花,以免造成中毒症狀:如嘔吐、腹瀉、嗜睡..等。
店內有2隻店貓,一隻黑貓(嚕嚕)、這隻是名為阿豹的豹貓,非常乖巧可愛。
普拉多山丘假期|許願池

整個園區佔地其實非常遼闊,有四季花卉、整片綠草原,還有歐式許願池~這裡的一花一草都是園主夫妻親手打造,打理得很用心。

普拉多山丘假期隨處都充滿了小心思,許願池後方還有隱藏版花朵彩繪牆與跳房子,瞬間兒時記憶都湧上來了。
普拉多山丘假期|景觀玻璃屋

雖然不是第一次來到普拉多山丘假期用餐,這次又是臨時起意,抱持著碰碰運氣沒有預約情況下,在假日用餐巔峰時刻來訪,所幸還有最後一個位置,趁著客人陸續用餐離開,才勉強拍到一點空景。
這次被安排在第三座位區,也就是透明玻璃屋裡用餐,大片落地窗景,採光視野很好,可以一邊欣賞玻璃窗外的美景、一邊享用山林美食;小提醒,由於這裡是山區,花草樹木多,蚊蟲也特別多!雖然在室內用餐,也因為服務人員要送餐而頻繁開門,蚊蟲也容易飛進來,每隻都特別肥大又兇狠,容易被叮咬的體質請做好防蚊準備!
普拉多山丘假期|菜單低消
普拉多山丘假期菜單(點圖放大看menu)

普拉多山丘假期低消為每人一項餐飲:一份餐點或一杯飲品;菜單供應:排類、麵類、飯類、火鍋、下午茶、輕食、咖啡、飲品….。
普拉多山丘假期|餐點
LoCo Moco摩可飯堡

LoCo Moco摩可飯堡是夏威夷的經典料理,老闆曾經在夏威夷留學過,將夏威夷這道料理帶回台灣並結合在地食材,來過N次普拉多山丘假期,這次才點到這麼少見的夏威夷料理!連隔壁桌看到都懊悔沒點這一道呢。
摩可飯堡,又稱漢堡飯,最低層是加了紅藜麥的白飯為基底,中間為手手打漢堡肉排,最上層為半熟蛋,手打肉排口感扎實、卻不會過於乾口,保有手工拍打的筋性、帶有膠質的滋潤感,淋上夏威夷特產鳳梨做成的醬汁,香甜的口感很喜歡!
馬告燉牛肉

馬告燉牛肉應該是第二次點了。馬告在泰雅族中是很常見的植物-山胡椒,因為早期族人取鹽不易,改而以馬告的種子作為主要調味料,味道辛香;整體烹飪風味很不錯,肉質鮮嫩,肉塊既厚實又大塊、份量也不少;白飯上也添加了穀物界的紅寶石- 紅藜麥,整體用餐單價雖不低,卻也不吝嗇給料,因為老闆念的是餐飲設計,從前菜表現亮眼,就能品嚐出對餐點的用心設計。
只要點鄉村異國套餐皆有附:鮮採食蔬沙拉、異國時令湯品、七彩米香魚(1條)、飲品、鮮奶冬瓜凍,可惜這次來訪冬瓜凍變小了,第一次來訪還時很大杯呢!
七彩米香魚

手工研發自製的七彩米香魚,外層繽紛的顆粒是七彩米香,增添視覺與顆粒口感,光是外層賣相就很吸睛又獨特。內層裹新鮮魚肉一起酥炸,單吃就很好吃!

乍看很像南瓜湯的胡蘿蔔濃湯,個人很喜歡!感覺不太出有胡蘿蔔味,整體口感濃郁香甜!若是本身對胡蘿蔔很敏感或討厭的,請斟酌食用。
牛蒡寄席鍋

原本想點的普拉多牛筋鍋,可惜賣完了!只好點牛蒡寄席鍋:以牛蒡&柴魚熬製的日式湯底,原本以為會淡無味,沒想到湯頭很耐喝!清清爽爽的、帶點清甜口感,意外滿合口味的。
以牛蒡&柴魚熬製的日式湯底,口感清甜又養生。

山丘小火鍋系列都是附台灣梅花豬肉片,有新鮮。

配料新鮮豐富:有各種時蔬、芋頭、菇類、千層豆皮、魚肉、鮮蝦、台灣梅花豬肉片…,肉片有鮮嫩,沒有腥味;千層豆皮沾醬吃也特別好吃。
第一次來到普拉多山丘假期吃到套餐附的七彩米香魚就特別喜歡,當時還覺得沒有單點很可惜!這次來聽到隔壁桌問可以單點嗎?雖然菜單上沒有單點品項(算是隱藏版菜單?),店員答覆:可以單點!一份$180/2條。
正確吃法是將生菜包進米香魚,灑上花生粒、淋上泰式酸甜醬,外酥內嫩,鮮嫩多汁!吃法滿像韓國的生菜包五花肉呢!只有點異國套餐才有附七彩米香魚,點火鍋是沒有附的(喜歡可以單點喔)
Bashamil芭莎層麵

Bashamil芭莎層麵,充滿異國風味的中東白醬與焗烤的香濃結合~

Bashamil芭莎層麵,以香料肉醬&中東白醬堆疊焗烤的料理,雖然名為層麵,乍看之下還以為是筆管麵,其實是平常常吃的義大利麵條。整體吃起來頗有肉醬的口感,卻是以中東白醬做烹煮,唇齒間瀰漫淡淡的異國香料味道,滿獨特也滿耐吃的。
份量十足的Bashamil芭莎層麵,2人分食還太飽呢!越底層的肉醬越入味,乍看還以為是番茄肉醬呢!第一次吃到中東白醬的肉醬與焗烤的香濃結合,喜歡嘗試異國料理,不妨品嘗看看;若不想只吃正餐,也可以下午來吃英式下午茶,他們家的甜點也很不錯。
繽紛鮮果泡泡
網美系的飲料!套餐本身有附咖啡、紅茶或無咖啡因茶飲,三擇一;也可以另外補差價換其他飲品。這杯是補差價的繽紛鮮果泡泡,屬於水果氣泡飲,氣泡飲本身沒有太多味道,也不會過甜,大多是水果本身自帶的天然酸&天然甜,清爽解膩,還能吃到水果的顆粒咬感。
玫瑰山丘拿鐵
玫瑰山丘拿鐵,網美系飲品再一杯,滿足視覺上的療癒,冰塊融化後能降低玫瑰糖漿的甜度,玫瑰花瓣略帶淡淡玫瑰花清香,不會過於甜膩,又能增添吸睛視覺,如果只是想來賞花拍拍照,一杯低消飲料很可以吧。
莓果漂浮泡泡
(粉色)莓果漂浮泡泡,跟繽紛鮮果泡泡,都是屬於氣泡果汁系列,莓果漂浮泡泡一樣以氣泡為基底,添加女孩們喜愛的綜合莓果,再加一球香草冰淇淋,呈現多層次口感;另一杯是漂浮冰咖啡,漂浮系列都是多了香草冰淇淋。
普拉多山丘假期|評論

海拔約500m的普拉多山丘假期,到訪過的旅客,大多會喜歡上這裡的ㄧ花一草&自然景觀!尤其法式鄉村童話小屋,與姹紫嫣紅的繡球花,迎接繽紛美麗的初夏,增添夢幻仙氣,宛如置身法式花園裡!在玻璃景觀屋用餐,沒有特別限時,遠眺無邊際的山景浮雲,盡情享受法式風情的迷人時光。
- 普拉多山丘假期景觀餐廳
- 營業時間:11:30~18:00(週一~週日)
- 公休時間:無(粉專公告為主)
- 連絡電話:(03)382-1425
- 地 址:桃園市復興區水管頭23-1號
- 停 車 :免費停車
- 寵物友善:繫牽繩
普拉多山丘假期|周邊美食秘境
桃園繡球花秘境

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店家/景點資訊
- 店家名稱:普拉多山丘假期
- 所在地址:臺灣桃園市復興區水管頭23-1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-18:00
- 店家電話:(03)382-1425
- 備註資訊:
※營業時間:11:30-18:00
※低消:每人一杯飲品或餐點
※寵物友善:牽繩
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